Biscotti choco simil Oro Saiwa

Biscotti choco simil Oro Saiwa

Ciao a tutti! Oggi vi proponiamo la ricetta dei biscotti choco simil Oro Saiwa. Abbiamo aggiunto la bevanda di soia al cioccolato per renderli più leggeri e golosi!

INGREDIENTI:

250 grammi di farina

40 grammi di zucchero

100 ml di latte di soia al cioccolato

1/2 bustina di lievito per dolci

40 ml di olio extravergine di oliva

aroma di vaniglia

1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:

In una ciotola unire il lievito, la farina e lo zucchero.

Con un minipimer emulsionare, a parte, l’olio e il latte e aggiungerli all’impasto.

Impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Stendere un impasto nè troppo sottile, nè troppo spesso.

Con una rotella per ravioli ricavate dei rettangoli e bucherellateli con una forchetta in modo da renderli simili agli Oro Saiwa e disponeteli su una teglia ricoperta da carta da forno.

Cuocete in forno statica a 180° per 12-15 minuti.

Biscotti choco simil Oro Saiwa

 

 

 

 

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