Gnocchi con tonno,peperoni e olive
Ciao a tutti! Oggi abbiamo preparato un piatto molto leggero: gnocchi con tonno, peperoni e olive.
INGREDIENTI:
80 grammi di gnocchi
1 peperone
1 scatola grande di tonno al naturale
aglio
passata o polpa di pomodoro q.b
olio extravergine di oliva
basilico
olive nere denocciolate q.b
PROCEDIMENTO:
In una padella mettere il peperone tagliato a cubetti, la passata o la polpa di pomodoro, l’aglio, l’olio evo e il sale.
Quando il peperone è quasi cotto, aggiungere il tonno, le olive e il basilico sminuzzato.
Cuocere la pasta in acqua salata.Quando sarà cotta, saltarla nella padella insieme al peperone e al tonno.
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